つちのこ
■ 1階(外)
■ パティシエ・ベーカリー学科1年
〔リーダー〕 久保 瑞季
・何のお店(イベント)ですか?
主に焼き菓子販売をしています。
(ガトーショコラ、フロランタン、マフィン、クッキーゼリー、パウンドケーキ、チュイル
ココなど)
・店名(イベント名)の由来を教えてください
担任の槌谷先生→つっちー→の子供たち
→つちのこ
・アピールポイントを教えてください
クラス全体が仲が良く、楽しく作りました。
O型が多い。
・工夫した点はありますか?
保存がきくようにしたり、衛生管理を徹底
しました。お店のように、できるだけおいしく。同じ大きさになるようにしました。
・ご来店いただく方に一言お願いします
絶対おいしいし、安いのでぜひ来てください。